Barbecue entreprise a Zurich : 30 traiteurs compares pour votre evenement en plein air

Le barbecue entreprise a Zurich est devenu un classique des evenements corporate entre mai et septembre. Team buildings, pots de depart, fetes d'ete, inaugurations en exterieur : cette formule conviviale cree une ambiance decontractee qui favorise les echanges entre collaborateurs, partenaires et clients.

Avec plus de 80 000 entreprises enregistrees dans le canton et un tissu economique dense dans les secteurs de la finance, de la tech et de la pharma, Zurich genere une forte demande en prestations traiteur d'exterieur pendant la belle saison. Traiteur Zurich reference 30 prestataires partenaires equipes pour le service barbecue en entreprise : materiel professionnel, gestion autonome du grill, respect des normes d'hygiene en plein air.

La prestation demarre a partir de 40 CHF/pers pour un barbecue entreprise en formule buffet. Ce tarif couvre les grillades, les accompagnements, la preparation et le debarrassage. Pour les evenements clients ou les soirees corporate a forte visibilite, les formules premium demarrent a partir de 60 CHF/pers avec des pieces nobles et un service a table.

Le choix de l'emplacement conditionne la reussite de votre barbecue entreprise. Le canton de Zurich offre des espaces en plein air adaptes a chaque configuration.

Les rives du lac de Zurich, notamment la zone du Mythenquai et du Strandbad Tiefenbrunnen, proposent des espaces amenages avec vue sur le lac et les Alpes. Plusieurs prestataires disposent d'autorisations pour installer leur materiel de grill sur ces emplacements. Capacite : jusqu'a 200 convives selon la zone reservee.

Le parc du Zurichhorn, sur la rive est du lac, accueille regulierement des evenements corporate en plein air. Son acces en tram depuis le centre-ville (ligne 2 et 4) facilite la venue des collaborateurs. Les traiteurs partenaires connaissent les demarches aupres de Gruen Stadt Zuerich pour obtenir les autorisations necessaires.

Pour les entreprises installees dans le Kreis 5 (Zurich-West), les terrasses et cours interieures des anciens sites industriels reconvertis offrent un cadre urbain et contemporain. Ideal pour les equipes tech et creatives qui souhaitent rester a proximite de leurs bureaux.

Les traiteurs zurichois proposent des formules barbecue concues pour les contraintes des entreprises, avec facturation professionnelle et options de personnalisation.

Formule buffet barbecue — A partir de 40 CHF/pers. Buffet de grillades (saucisses artisanales, brochettes de poulet, burgers maison), 3 salades composees, pain artisanal, sauces maison. Adaptee aux team buildings, pots de depart et fetes d'ete de 20 a 200 collaborateurs.

Formule repas barbecue corporate — A partir de 60 CHF/pers. Grillades premium (entrecote, cotes d'agneau, filet de poisson), 5 accompagnements, plateau de fromages suisses, dessert. Service a l'assiette ou au buffet assiste. Concue pour les soirees clients, inaugurations et evenements de direction de 30 a 150 invites.

Formule cocktail barbecue — A partir de 35 CHF/pers. Mini-brochettes, sliders, bouchees grillees en format finger food, 3 salades en verrine, mignardises. Ideale pour les afterworks et les lancements produit de 40 a 250 personnes.

Personnel de service (a partir de 15 CHF/pers), forfait boissons (a partir de 18 CHF/pers) et location de mobilier exterieur s'ajoutent a ces tarifs de base. Pour un barbecue entreprise de 80 personnes en formule repas corporate, le budget global demarre a partir de 5 500 CHF.

Un barbecue entreprise reunit des collaborateurs aux habitudes alimentaires variees. Les traiteurs partenaires de Traiteur Zurich integrent systematiquement des alternatives dans leurs menus.

Les options vegetariennes et vegan representent en moyenne 15 a 25 % des assiettes lors des barbecues corporate zurichois. Les traiteurs proposent des grillades vegetales (halloumi, portobello, brochettes de tofu marine, legumes de saison grilles) preparees sur un grill separe pour eviter les contaminations croisees.

Les contraintes halal et casher sont gerees sur demande, avec des circuits de preparation dedies. Precisez les besoins alimentaires de vos equipes des la demande de devis pour recevoir des propositions coherentes. Les traiteurs zurichois sont habitues a gerer des groupes mixtes de 50 a 300 convives avec 4 a 5 regimes differents sur un meme evenement.